お弁当のご予約はこちら096-374-6788
お弁当引き渡し時間11:00～18:30
※お弁当引き取りは、白式尉へお越しください
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｢腕を磨きたい｣
｢将来、自分の店を持ちたい｣
その夢を
熊本の本格日本料理店で
叶えられます！
見た目にも美しいお料理と、
木造りの落ち着いた空間で至福のひとときを…。
四季を感じさせる本格日本料理店で
一緒に働く仲間を募集します。
｢ワンランク上の高いスキルを身につけたい｣と
いう気持ちがあれば、経験は問いません。
本格日本料理店の中心となって活躍したい方、
自分の店を持ちたい方なら
たくさんのヒントが得られる職場です。
本物の和食を追い求めて｡
お店にお越し下さったお客様には
「目でも舌でも楽しんでもらいたい」
というのが私たちの願いです｡
だから､食材から盛り付けに至るまで
一切妥協はしていません｡
例えば､お刺身の盛付にしても色のバランスや高さ､
盛り付ける花や葉の位置､
大きさにも徹底的にこだわり､
器まで含めてひとつの”作品”として
お客様に喜んでいただけるようお作りをしております｡
独立も全力で支援。手厚い待遇も。
｢将来､独立して自分の店を持ちたい｣という方を
私たちは全力で応援します｡
実際､歴代の総料理長たちも当店を卒業し､
今では自分のお店を持ち､活躍しています｡
能力ある仲間が去っていくことは大変残念ではありますが､
私たちは夢を実現したい人を､
全面的にサポートしたいと考えています｡
社会保険完備､昇給､有給休暇､深夜手当など､
正社員として安定して働ける待遇も用意しています｡
休みは週休2日または週休1日､ご希望に応じて選べますよ｡
働きやすい環境で､上質なスキルを身につけて
成長したい方を心よりお待ちしています｡
募集3職種の仕事内容をご紹介します｡
これまで培ってきた技術を活かし､仕込みから調理全般をお任せします｡
ゆくゆくはスタッフ管理などの業務も｡
まずは食材の下ごしらえや皿洗いなどから｡
包丁の入れ方や天ぷらの温度調整など､確かなスキルを学べます｡
ホール業務の他､SNS等を使用してお店のPR業務をお願い致します｡SNSの更新が得意な方や､広告に興味がある方大歓迎｡反響のある企画を一緒に作っていきましょう。
一日の例をご紹介します｡
社内イベントにも積極的に取り組んでいます。
