※写真はイメージです。
こんにちは!
熊本はジメジメ感すごいですね~。盆地だからとは言いますが…
熱中症対策にクーラーは必須ですね。水分補給も忘れずにお願いします!
土用の丑の日が近づいてきました。
暑さに負けないように精をつけたいところです。
ちなみに、土用の丑の日の由来は皆様ご存じでしょうか?
諸説あるようですが、
江戸時代の夏ごろは、うなぎが全く売れなかったそうです。
精の付く食べ物としては知られていたうなぎですが、
そもそも脂の強いうなぎは、暑いこの季節には受け入れられなかったみたいですね。
どうにかして売りたいと考えたうなぎ屋が、丑の日に、うの付く食べ物を食べると縁起が良いとして張り紙を出したそう。
土用は、季節の変わり目の事で、
季節の変わり目の丑の日に「うなぎを食べようキャンペーン」が当たって、その店は大繁盛したそうです。
その名残で、土用の丑の日はうなぎの日と現代まで続いているそう!
チョコレートのような話ですね笑
ちなみにちなみに、梅干しとうなぎの相性はすごく合うそうです。
しかし当店では、一応入れておりませんのであしからず。
お弁当の紹介を忘れておりました笑
うなぎ弁当3240円!
うなぎだけではなく、季節の食材を使っておりますので、
和食店ならではのうなぎ弁当をお楽しみいただけると思います。
自家製うなぎのタレも自信あり!
是非、ご注文お待ち申しております。